Nutrition

3 recettes de boisson détox simples et rapides

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Si tu te sens un peu raplapla, c’est le moment de tester les boissons détox pour rebooster tes batteries et, au passage, décrasser ton organisme, qui a souffert durant les fêtes de fin d’année ! Voici quelques conseils et 3 recettes en fin d’article.

Pour le matos, voici ce dont tu auras besoin :

Pour réaliser ces breuvages, il te faudra dans l’idéal un extracteur de jus, qui permet de séparer le jus des fibres ; en gros, le top du top quoi ! Sinon, opte pour la version smoothie, en utilisant un blender ou une centrifugeuse.

Comment sélectionner les ingrédients ?

Tout d’abord, veille à les prendre bio car, en règle générale, il te faudra laisser la peau pour ne pas perdre une miette de nutriment, donc exit la boisson détox aux pesticides !

Pour la composition :

C’est comme tu le sens, total fruits, 100 % légumes ou un mix des deux. Pour ce dernier cas, compte environ 40 % de légumes pour 60 % de fruits.

Les légumes : kale, épinards, choux, concombre, persil, mâche…
Les creamy fruits : Pour davantage d’onctuosité, tu peux ajouter de la banane, de la poire, de la mangue, de l’avocat, du kiwi…
Les super-aliments : Riche en nutriments essentiels, tu peux les additionner à ta boisson détox, comme par exemple la spiruline, les baies de goji, les graines de chia, de chanvre…

3 idées de recette

Le spécial : Chlorophylle

–       1 poignée d’épinards
–       3 feuilles de kale
–       1 mangue pelée
–       1 banane
–       Avec le blendeur ou la centrifugeuse : 1 demi verre d’eau ou d’eau de coco

Le spécial : Concentré vitaminé

–       1 à 2 carottes
–       1 betterave cuite
–       1 orange
–       Du gingembre frais

Le spécial : Revitalisant

–       1 à 2 branches de céleri
–       1 à 2 kiwis
–       1 moitié de pomme
–       2 feuilles de menthe
–       Jus d’un demi-citron

C’est à volonté, et à façonner selon tes goûts et tes envies ! N’hésite pas à partager tes idées de recettes avec nous !

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